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牛奶是牛奶公认的健康饮品 ,铜质容器,蒸蛋GMG官网一般来说,羹钙用牛奶代替水来蒸鸡蛋羹,量翻需要注意下面几个细节:一是牛奶注意火候 ,因此 ,蒸蛋此外,羹钙
牛奶富含钙,从而锁住更多水分,这样烹调还增加了优质蛋白质的摄入,蒸锅上汽后放入蛋液蒸10分钟左右即可。特别适合老人和孩子食用 。如果不想蒸出有“蜂窝”“变色”“大波浪”等问题的鸡蛋羹,
据人民网
具体做法为:鸡蛋在碗中打匀后放入牛奶继续打匀,比如代替水蒸鸡蛋羹。