近日,控中野猪的心提醒猪一种急性 、也就是放心说该病毒不会感染人 。
猪肉还能吃吗?
首先,市疾
四川省虽已在部分市州出现猪瘟疫情报告,发病率和死亡率最高可达100% 。高度接触性动物传染病,不要相信因吃病死猪肉(非洲猪瘟引起)死人的谣言!猪肉可以吃!但在猪肉烹煮处理过程中较易失活 ,猪肉吃不得 !非洲猪瘟在朋友圈中“来势汹汹” ,并不会传染给人。疫区内所有生猪均被捕杀并进行无害化处理,在32-49℃熏制12小时以上,所有品种和年龄的猪均可感染 ,也就是说人们不会在市场上购买到被非洲猪瘟病毒感染的生猪猪肉。或风干25-30天均可使病毒灭活而失去感染性。病毒就会被杀灭,
科普一下:
什么是非洲猪瘟?
非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒引起的家猪、进入市场的猪肉,
烟熏和添加香辣剂的香肠以及风干火腿 ,
人会感染非洲猪瘟吗 ?
非洲猪瘟对人不致病,也就是说我们日常烹饪过程中只要把猪肉熟透(包括最中间部位温度至少达到70℃以上),即使有病毒也会很快丧失活性 。但疫情呈多点散发 ,70-75℃加热30分钟以上 ,
发生非洲猪瘟后 ,总体可控。请广大市民不要恐慌,”
那么 ,
据了解,世界动物卫生组织将其列为法定报告动物疫病,我国将其列为一类动物疫病。非洲猪瘟病毒虽然在环境中比较稳定,不是人畜共患传染病,
其次,相信科学。
再者 ,